Poulet Momos

//Poulet Momos

Poulet Momos

CHF 1.70

Tibetische Teigtaschen gefüllt mit Poulet und Gemüse

Kategorie:

Beschreibung

Tibetische Teigtaschen gefüllt mit Poulet und Gemüse

Zutaten (Füllung)
Poulet, Chinakohl, Kabis, Spinat, Karotten, Zucchetti, Schnittlauch,
Petersilie, Sellerie, Rindsbouillon, Salz, Korianderpulver, Grillgewürz
Zutaten (Teig)
Mehl, Eier, Wasser, Muskat, Salz

Zubereitung
• Salzwasser in einer beschichteten Bratpfanne aufkochen.
• Tiefgekühlte Momos ins Wasser geben und unter einem gut sitzenden Deckel bei 80-90 Grad für 8-9 Minuten kochen.
• Tipp: Nach dem Kochen das Wasser abtropfen und in heisser Butter anbraten.
• Momos kann man mit einer Chili-, Soja- oder Rahmsauce geniessen.

Nährwerte (pro 100 g)
Brennwert 808 KJ, 192 kcal
Fettgehalt 5.2 g
Kohlenhydrate 24.3 g
Eiweiss 11.8 g
Mineralstoffe 1.6 g
Salz 1.2 g

Im Tiefkühler bei -18 Grad lagern

Preis pro Stück